El café como ingrediente en la repostería

Atrás quedaron los viejos tiempos en los que el café era una bebida simple, consumida sin ningún otro aditivo más que el azúcar. En la actualidad, es un ingrediente complementario en muchas recetas de postres. Es por eso que las pastelerías, panaderías y reposterías lo utilizan para preparar pasteles, panes, cupcakes, tortas, y además se […]

El café y el sistema urinario: ¿tiene algún impacto en los riñones?

El café se comporta como un diurético natural y, al mismo tiempo, nos despierta para hacernos más productivos. Pero, ¿cómo afecta nuestro sistema urinario? ¿Es saludable para nuestros riñones tomar café? Si tienes estas interrogantes, te instamos a seguir leyendo este post. ¿Cómo afecta el café en las vías urinarias? Si sufres de incontinencia urinaria, […]

El café y el embarazo: recomendaciones y precauciones

El café es una de las bebidas naturales más consumidas en el mundo, y las mujeres embarazadas también forman parte de estas estadísticas. Sin embargo, existe preocupación acerca de si la cafeína que contiene el café puede ser perjudicial durante el embarazo. A continuación, aclararemos algunos puntos sobre este tema. Lo primero que hay que […]

El café y el sistema inmunológico: ¿cómo nos ayuda a estar sanos?

Comenzar la mañana con una buena dosis de café no solo proporciona energía, sino que también fortalece las defensas del cuerpo de manera notable. El café puede tener efectos significativos en el sistema inmunológico, como lo demuestran investigaciones recientes. Por un lado, proporciona energía, contribuye a la concentración para tener un día productivo y beneficia […]

El café y el estado de ánimo

¿Sabías que una tacita de café puede mejorar tu estado de ánimo? Estudios demuestran que esta popular bebida tiene la capacidad de hacernos sentir de mejor humor y listos para enfrentar la vida. Así que, siéntate cómodamente en tu sillón y presta atención para conocer en profundidad la explicación detrás de estas afirmaciones. El Instituto […]

El café y el sistema endocrino: ¿afecta a nuestras hormonas?

Las hormonas intervienen en múltiples funciones en nuestro organismo y son vitales en procesos del sistema endocrino. ¿Sabías que al tomar café afectamos el sistema endocrino? Las hormonas se comportan como mensajeras químicas del cuerpo y provienen de las glándulas endocrinas. Fluyen a través de las venas a los tejidos y órganos y ejercen control […]

El café y la reducción del riesgo de enfermedades crónicas

A estas alturas, seguramente estarás al tanto de la mayoría de los beneficios del café. No hay duda de que el café ha sido objeto de numerosas investigaciones científicas que han respaldado sus ventajas para la salud.  Ahora, profundicemos aún más en un tema de gran relevancia: el café y su papel en la prevención […]

El café y el sistema respiratorio: ¿tiene algún efecto positivo?

¿Sufres alguna enfermedad respiratoria y amas el café? Pues alégrate, los científicos consideran que puedes seguir tomando esta bebida, sin remordimientos. En este post te contamos todo sobre los efectos del café en el sistema respiratorio. Efectos de la cafeína en las vías respiratorias La cafeína ejerce un impacto positivo en las vías respiratorias, especialmente […]

El café y el sistema digestivo: beneficios y precauciones

A lo largo de varios años, el café ha dejado de ser objeto de controversia, en gran parte debido a la abundante evidencia que respalda sus múltiples beneficios.  Te sorprenderá saber que esta bebida también tiene un impacto positivo en el sistema digestivo. La cafeína que contiene acelera el vaciado gástrico y facilita el tránsito […]

El café y la presión arterial: ¿aumenta o disminuye?

La propensión al aumento de la presión arterial es motivo de preocupación debido a las consecuencias que derivan de una crisis hipertensiva. ¿El café puede complicar las cosas? Aquí revelamos si el café aumenta o disminuye la presión arterial. Cafeína, impacto en la presión arterial La cafeína provoca un leve aumento en la presión arterial, […]