¿Ha despertado tu interés la promesa del extracto de grano de café verde como suplemento para bajar de peso? El pensamiento de una solución natural para deshacerse del exceso de peso es atractivo.
La pregunta clave que debes plantearte es si los granos de café verde realmente funcionan para perder peso. Examinar la evidencia de los estudios científicos puede ayudar a determinar si la exageración en torno a este extracto de grano de café está a la altura de sus afirmaciones de pérdida de peso o es solo otra moda pasajera.
Al analizar las razones de esta creencia y los resultados de los ensayos clínicos realizados hasta el momento, tendrás una idea de si vale la pena intentarlo como parte de tu propio plan de pérdida de peso. La verdad sobre los granos de café verde y la pérdida de peso puede sorprenderte, sigue leyendo.
¿Qué es el café verde y cómo funciona?
El café verde es simplemente granos de café sin tostar. Contiene un compuesto llamado ácido clorogénico, que algunos estudios han encontrado que puede ayudar con la pérdida de peso.
El ácido clorogénico es un antioxidante que puede mejorar el metabolismo e inhibir la absorción de grasa. Algunas investigaciones han demostrado que el ácido clorogénico en el café verde puede ayudar a quemar grasa y reducir la ingesta de calorías, lo que conduce a una pérdida de peso moderada.
Sin embargo, los resultados de los estudios han sido variados y se necesita más investigación.
Además, el café verde por sí solo no es una solución mágica para bajar de peso. Para perder peso de manera efectiva y saludable, necesitas obligatoriamente hacer cambios en tu dieta y dedicar tiempo a la actividad física, como:
- Reducir la ingesta de calorías en unas 500 a 1000 calorías por día.
- Aumentar la actividad física para quemar al menos 250-500 calorías adicionales por día.
- Comer más alimentos integrales, proteínas magras y verduras.
- Beber 6 a 8 vasos de agua cada día para mantenerte hidratado.
Aunque agregar café verde a tu rutina diaria podría darte un pequeño impulso metabólico, la pérdida de peso real proviene de un estilo de vida saludable a largo plazo. La clave está en comer de manera sensata, mantenerte activo y amarte a ti mismo.
Beneficios del café verde para la pérdida de peso
El café verde contiene varios compuestos que pueden ayudar con la pérdida de peso.
Antioxidantes
El café verde es una fuente de antioxidantes como los ácidos clorogénicos, que pueden ayudar a quemar grasa y aumentar el metabolismo. Los antioxidantes combaten los radicales libres, ayudando a prevenir el daño celular y la inflamación en el cuerpo.
Reduce el apetito
El café verde contiene cafeína, que puede suprimir el apetito temporalmente. La cafeína también estimula el sistema nervioso central, lo que aumenta la termogénesis y ayuda a quemar más calorías.
Aumenta la quema de grasa
Los ácidos clorogénicos en el café verde pueden ayudar a inhibir una enzima llamada citrato liasa, que es responsable de la formación de ácidos grasos a partir de carbohidratos en el hígado. Al inhibir esta enzima, el café verde puede reducir la producción de ácidos grasos y ayudar a quemar la grasa almacenada.
Aunque no es una cura milagrosa para bajar de peso, el café verde puede ser una herramienta útil como parte de un plan integral de pérdida de peso saludable.
¿Cuánto café verde debo tomar para perder peso?
Para perder peso efectivamente con café verde, se recomienda tomar de 200 a 400 miligramos de extracto de café verde estandarizado al 50-70% de ácido clorogénico, dos veces al día. Esto equivale de 100 a 200 miligramos de ácido clorogénico dos veces al día.
Algunos estudios mostraron que dosis de 700 miligramos de extracto de café verde tres veces al día, o 1050 miligramos dos veces al día, también pueden ser efectivas. Sin embargo, comenzar con dosis más bajas puede minimizar los efectos secundarios, como dolor de cabeza o insomnio. Luego, puedes aumentar gradualmente la dosis según sea necesario.
Es importante seguir las instrucciones del producto y no exceder la dosis máxima recomendada. Mientras más alto sea el contenido de ácido clorogénico en el suplemento, menor será la dosis requerida. Sin embargo, esto no significa que dosis más altas sean mejores o más efectivas. Encontrar la dosis correcta para ti puede requerir prueba y error.
Toma el café verde con un vaso grande de agua para mantenerte hidratado. También puedes tomarlo con alimentos para minimizar los efectos secundarios. El café verde parece ser más efectivo cuando se toma antes de las comidas, especialmente antes del almuerzo y la cena.
Como cualquier suplemento, el café verde puede causar algunos efectos secundarios en algunas personas. Aunque por lo general se considera seguro en dosis normales, es posible experimentar nerviosismo o insomnio, dolor de estómago, presión arterial alta.
El café verde puede interactuar con algunos medicamentos como el litio, el valproato y ciertos antibióticos. Consulta a tu médico sobre cualquier posible interacción con medicamentos antes de tomar café verde, especialmente si tienes alguna afección médica o tomas medicamentos con regularidad.
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