No importa en qué parte del mundo te encuentres, el café es siempre una parte importante de la cultura. México no es diferente, con una amplia variedad de eventos dedicados a esta bebida amada. Desde grandes festivales hasta reuniones más íntimas, hay algo para todos los gustos. Así que si eres un amante del café, asegúrate de visitar estos eventos la próxima vez que estés en México.
No se pierda algunos de estos eventos de café en México
- Festival Internacional de Café de Veracruz: este maravilloso evento anual está dedicado a celebrar el café, sus agricultores y la cultura cafetera mexicana. El festival se celebra en la ciudad de Veracruz y cuenta con charlas, talleres, concursos para productores y catadores profesionales, así como exposiciones que promueven el consumo responsable del café.
- Festival Internacional de Café de Oaxaca: el Festival Internacional de Café de Oaxaca ofrece una experiencia única e inmersiva para los amantes del café. Con conferencias sobre los aspectos técnicos del cultivo y beneficio del café, así como talleres interactivos sobre temas relacionados con el arte y la cultura del café, este festival brinda información valiosa para todos los niveles de conocimiento.
- La Feria Nacional de Cafés Especiales en Puebla: esta feria reúne a productores locales, importadores y distribuidores internacionales para compartir sus experiencias e ideas acerca del cultivo, procesamiento y preparación del café. Los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar degustaciones gratuitas mientras aprenden sobre las diferentes variedades y las mejoras tecnológicas que se han hecho en el mundo cafetero mexicano.
- Ciudad de México Coffee Fest: el Coffee Fest México ofrece dos días llenos de actividades orientadas al sector cafetero mexicano, desde degustaciones hasta competencias baristas. Esta es una excelente oportunidad para aquellos que quieren aprender más sobre estilos particulares de preparación del café o simplemente divertirse bebiendo algunas tazas deliciosas durante un fin de semana descansando en la capital mexicana.
Los tres eventos mundialmente más reconocidos
- World Barista Championship (WBC): es un concurso anual de barismo celebrado en diferentes lugares del mundo. Está organizado por la Specialty Coffee Association of Europe (SCAE) y se celebra desde el año 2000. El objetivo principal del concurso es reconocer a los mejores baristas del mundo, así como fomentar el intercambio de información y conocimientos entre profesionales del sector cafetero.
- World Coffee Roasting Championship (WCR): es un evento que se celebra anualmente y consiste en una competición internacional para promover el trabajo creativo e innovador en el campo de la tostación de café. Los participantes deben preparar tres presentaciones de muestras de café que son evaluadas por un jurado internacional calificado.
- World Latte Art Championship (WLAC): es un concurso anual creado por la Specialty Coffee Association of Europe (SCAE). Esta competencia busca premiar a los mejores artistas del latte art del mundo, aquellos que logran crear arte maravilloso usando el vaporizador y métodos manuales para hacer líneas y patrones en la superficie de bebidas espresso como cappuccinos y lattes.
Para concluir, los eventos de café en México son geniales para los amantes del café. Tienen la oportunidad de degustar el café mexicano y conocer a otros entusiastas del café. Estos tres eventos mundialmente reconocidos son ideales para aquellos que quieren disfrutar de las mejores ofertas de café y conocer a otros entusiastas del café en todo el mundo. Hay muchos eventos interesantes alrededor del mundo para los amantes del café. Si desea explorar estos mejores eventos de café, no dude en buscar y participar en alguno de ellos. ¡No se pierda esta oportunidad única!
