Muchos se preguntaran, de donde proviene el mejor café del mundo. Sin embargo, dar con un solo producto y un solo país no es fácil. Existen infinitas variedades de estos granos, pero solo algunos son considerados como los mejores, por su calidad, su aroma y sabor. Por esta razón, destacamos en la siguiente lista solo los mejores donde se cultivan nuestros cafés favoritos.
Estos son los países con el mejor café del mundo
El café es una de las bebidas más destaca en el mundo. Degustar una taza de café por las mañanas es lo que más disfrutamos del día. Conseguir nuestro café en el mercado es una tarea fácil. Sin embargo, podemos notar que existen infinidades de marcas. Productos importados de distintos países. Seguramente, han tenido la oportunidad de beber una taza de café extranjero, ¿cierto?.
Esto se debe a que los mejores cafés tienen la oportunidad de ser importados a diferentes países. Su excelente calidad hacen que se gane rápidamente los corazones cafeteros y se posicionan muy bien en el mundo entero. Veamos cuales son los países con el mejor café:
- Colombia
Colombia tiene el primer puesto, sin duda alguna. Sobre todo porque su café se diferencia de los demás gracias a varios factores. Por ejemplo, su clima tropical que favorece al cultivo y su recolección manual que es agradable con el medio ambiente.
Se considera el ser el primer café en identificarse con una marca. Así lo afirmaba el Gerente General, Roberto Vélez. Debido a la creación del personaje Juan Valdez en 1959. Juan Valdez, siempre tuvo presente la misión de destacar en el mundo que en Colombia existe una producción 100% colombiana.
Es decir, que no se mezcla el café colombiano con otros de distintos lugares. El personaje de Juan Valdez, era acompañado de una mula, llamada conchita. Este personaje se volvió tan reconocido que se ganó un espacio en los periódicos más importantes como el The New York Time. Con títulos cómo ‘El café de Colombia conquistó New York’.
- México
Este país también es considerado como uno de los que posee el mejor café del mundo. Su clima y altura son ideales para producir un cultivo de café de calidad. Sin embargo, son de las variedades arábicas y robustas. Por lo que, genera un sabor más amargo, perfecto para una bebida más soluble.
Se trata de un café con un aroma y acidez intenso. Su sabor es muy agradable y no es demasiado fuerte. En las zonas rurales del país acostumbran prepararlo en una olla de barro, combinándolo con otras especias como la canela.
- Etiopía
En este país se producen muchas de las variedades del café árabico. Aquí es muy conocida la leyenda del origen del café. Según cuenta la historia, los granos de café fueron descubiertos por un pastor llamado Kaldi. Sin embargo, más allá de la legendaria historia, los historiadores han situado el origen de esta bebida alrededor del siglo IX, en las regiones montañosas de Etiopía. Igual que en México su clima es bastante favorable, dando como resultado una bebida con un aroma intenso y sin ser demasiado ácido.
A probar los mejores cafés del mundo
Vietnam e Indonesia no se quedan atrás, son unos de los países con el mejor café del mundo. Un dato curioso es que en el país de occidente acostumbran a beber café con un poco de yogurt o con yema de huevo, leche condensada, con un poco de sal o con leche de coco. Incluso lo combinan con algunas frutas. La verdad es que sus combinaciones son bastante interesantes, deberíamos probarlas alguna vez
