El ABC de la cata de café: aprende a reconocer los diferentes perfiles de sabor

Convertirte en un buen conocedor del café es una tarea ardua que requiere de estudio, tiempo y práctica. Los mejores especialistas en la cata del café especial del mundo son personas apasionadas por el aromático. Ello son capaces de describir los cafés con notas cítricas o de cacao, saborean el café, conocen todos los conceptos […]