Del grano al líquido: recorriendo el camino del procesamiento industrial al café
Toma un viaje por la magia de la producción de café, que comienza con la cosecha a mano para un mejor control de calidad. Luego, los granos se lavan para eliminar impurezas y se secan hasta alcanzar el nivel ideal de humedad. Una vez limpios, se muelen para obtener la forma deseada y finalmente, se […]
