Viajemos al pasado y aprendamos sobre las mujeres en la historia del café: Parte II

La parte I la puede conseguir en: Viajemos al pasado y aprendamos sobre las mujeres en la historia del café: Parte I ¡Te invitamos a leerla! Continuando con el papel de las mujeres en la historia del café, destacamos como su participación ha sido muy importante para el desarrollo de la industria. Principalmente el trabajo […]
Viajemos al pasado y aprendamos sobre las mujeres en la historia del café: Parte I

Desde el comienzo han estado presentes las mujeres en la historia del café, muchas estuvieron a cargo de la recolección, procesamiento y secado del grano, partes del proceso cafetalero clave para marcar la calidad y en consecuencia, el reconocimiento del producto en el mercado. Según la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, siguiendo estadísticas del […]