Viajemos al pasado y aprendamos sobre las mujeres en la historia del café: Parte I

Las mujeres en la historia del café

Desde el comienzo han estado presentes las mujeres en la historia del café, muchas estuvieron a cargo de la recolección, procesamiento y secado del grano, partes del proceso cafetalero clave para marcar la calidad y en consecuencia, el reconocimiento del producto en el mercado. Según la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, siguiendo estadísticas del […]