La Industria del Café: Tendencias e Innovaciones
El café es un producto que sigue expandiéndose a países con un mayor consumo de té. Por ejemplo, en la región asiática, la bebida predominante es el té; sin embargo, la cultura ha ido variando, dándole entrada al café en sus distintas modalidades. Países como Brasil y Colombia pueden aprovechar esta oportunidad para comenzar a […]
La importancia cultural del café y cómo influye en la sociedad
La grandeza del café va más allá del perfil de la taza; engloba toda una historia y de ella aflora un acervo cultural valioso, que coloca cada grano molido en un símbolo de testimonio, aroma y sabor que forma parte de la humanidad misma. El delicioso aromático llega a todas las mesas del mundo gracias […]
